抗アレルギー作用の評価（in vitro試験）

多くのアレルギー反応では、最初にアレルゲンに接した際に免疫グロブリンE（IgE）がつくられ、これが好塩基球や肥満細胞に結合します。アレルゲンとの最初の接触ではアレルギー症状は起こりません。その後、再度アレルゲンに接すると、表面にIgEをもつ好塩基球や肥満細胞がヒスタミン、ロイコトリエン等の物質を放出し、アレルギー症状を引き起こします。
この試験では、これらの物質の産生に対する阻害活性を測定し、抗アレルギー作用を評価します。

ロイコトリエン遊離阻害試験

対象/検体	培養細胞 （ヒト前骨髄球性白血病細胞 HL-60）
測定項目	ロイコトリエン
試験物質	薬剤、食品素材、食品抽出物等
測定方法	ヒト前骨髄球性白血病細胞 HL-60を好中球様に分化させ、カルシウムイオノフォア刺激により、ロイコトリエンを産生させます。この時、目的の試験物質を同時に添加し、ロイコトリエン産生への影響を評価します。 ロイコトリエン量は、ロイコトリエンC4、ロイコトリエンD4、ロイコトリエンE4をELISAにて測定します。
説明	ロイコトリエンは、アレルギー性の炎症反応などに重要な役割を果たす化学伝達物質のひとつで、アレルゲンにより刺激された白血球や肥満細胞から放出され、アレルギー症状を引き起こします。
備考	多種の試験物質の抗アレルギー作用のスクリーニングにおすすめします。

ヒスタミン遊離試験

対象/検体	ヒト全血 （冷蔵便にて24時間以内の到着をお願いします） ＊ 試験物質に対するアレルギー保持者の血液（EDTA採血）
測定項目	ヒスタミン
試験物質	食品素材、食品抽出物等 （溶解性等の確認のため、血液検体の送付より事前にご提出下さい）
測定方法	目的の試験物質に対してアレルギーのある被験者の血液から好塩基球を含む白血球分画を採取し、試験管内でアレルゲン（試験物質）と反応させ、上清中に遊離するヒスタミン量を定量します。
説明	ヒスタミンは、好塩基球や肥満細胞の表面レセプター上のIgEとアレルゲンとの反応により遊離し、即時型アレルギーを引き起こします。
備考	この試験には、試験物質に対してアレルギーを持つ被験者血液が必要です。被験者の募集は御社にてお願いいたします。